ホーチミンで暮らそう

ホーチミンで人生を楽しく暮らそう。

ホーチミン ランチ

タオディエンのフレンチレストラン「PTI SAIGON」
のランチはとても人気だと聞いていて、楽しみ
に行ってきました。

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大きな一軒家で、ここを入って行くと

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奥にはこんな空間が
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ピンクのピアノがある!夜は誰か弾いてるのかな〜
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夜は良い感じになりそうなバーカウンター
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暑いので室内へ行きました。
落ち着いた感じです。
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セットランチのメニュー
2コースが250000d++
3コースが290000d++
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パンも美味しくて
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私は前菜とメインの2コースにしました。
まずハマチのシソソース。
美味しい上にめちゃ綺麗

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stewed beef cheek  in red wine 
お肉柔らかくて〜〜美味!!
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量は少なめで美味しいものを食べたいので、ここは大満足でした。
夜も行ってみたかったなーーー!

ホーチミンにはフレンチレストランが色々とあってとても
嬉しかったのですが、その中でもやっぱりここが一番、と
よく聞いたのが「Le Corto」です。

外から見るとなんだかちょっと暗い感じで入りずらいです。
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お友達とランチに行きました。
1階はこんな感じ
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私たちは2階で食事しました。
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ランチは平日のみ、
前菜、メイン、デザートの3コースが 370000ドン++(約2200円+税
2コースが320000ドン++(約1900円+税
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パンもさすがの美味しさ。
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白ワイン飲みました。
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アミューズ
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スターターのトマトとモッツァレラとハーブ。
量はとても少ないですが、素材を活かした薄味で好みでした。
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メインはRed Mullet うみひごいという白身のお魚。
こちらもかなり小さめのポーションでした。
あまりたくさん食べすぎたくない人にはちょうど良いかも。
男性だと足りないかも??
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デザート
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コーヒーを別に頼みました。
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ホーチミンに行ったらまた行きたいランチです。

ホーチミンのフレンチビストロ「Cocotte」
何店舗かあって前に書いてます。



今回は3区のUrban Livingというホテルの1階にある店舗
Cocotte SILAへ行ってみました。

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お昼ですが、お友達はビール、私はワイン
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cocotteのセットランチは前菜とメインをメニューから
選べるタイプだったと思います。
メインは2品を2人でシェアしたのですが、

メインのひとつはエスカルゴ
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前菜はグリーンピースのスープ。
ここのパンも美味しいです。
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メインもうひとつはcocotte の人気メニューのダック。
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手頃な値段でフレンチが食べれるホーチミンのおすすめのお店です。

ホーチミンでフレンチのランチならここは外せない!と教えて
いただいて、行ってきました。
1区の「La Cuisine」
セットランチはこの黒板に書かれているメニュー。
2コース255000ドン、3コース315000ドン
このお値段でフレンチでランチできるなんて、
これがホーチミンの素晴らしさ!!
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こちらは普通のメニュー

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ご一緒した方が、美味しいものを選んでくれました。
3人で、セットランチをひとつ、あとはアラカルトで頼んで
くれました。

まずパンがもうこれ美味しい!
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ワインもいただきました。
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こちらアラカルトから温かいゴートチーズのサラダ。
これは本当に美味しい一品でした。
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こちら、セットランチの前菜だった気が。。
時間が経って何だったのか忘れましたw
しかし、付け合わせのサラダがシンプルだけど美味しいなー
と思ったのはよく覚えてます。
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セットランチのお魚
この皮のパリッと感。さすがの焼き加減でした!
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牛肉赤ワイン煮をアラカルトから。
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デザートのクリームブリュレ。
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外から見ると小さなお店に見えますが、
2階席もあるそうです。
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ホーチミン暮らしでフレンチのランチは美味しくてお手頃で
本当に楽しいです。


ホーチミン1区、パークハイアットのすぐ近くにある
「The Refinary 」
昔のアヘン工場の跡地で、雰囲気のある建物です。
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15:30~18:00 ハッピーアワー
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平日はセットランチがあります。
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中も素敵なんです〜〜
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まさかの日本語メニューもあった!
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メインとデザートにワインがついたものが30万ドン(1800円位)
お友達はチーズキッシュ、
私は鯖のRoasted peppers &green salsaというのにしました。
鯖がドーンって感じだけど、ついているサラダ、パプリカも
とても丁寧に作られてて美味しいし、
Roasted peppers &green salsaと一緒に食べる鯖がとても
美味しかったです。

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デザートは普通だったので、今度は前菜とメインにしようかな!
この日の前菜は確かスープだったと思います。
以前に書かれたブログをいくつか見たらコーヒー付きと
ありましたが、今はなかったです。

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ヨーロッパみたいー
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お昼時満席になってました。
お昼時なら予約していくのがいいと思います。
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