バンコクで暮らそう

バンコクで人生を楽しく暮らそう。

ホーチミン レストラン


日本で有名なSHOGUN BURGERがファンビッチャンにある
というので夫と行ってみました。
富山発祥で日本各地に支店もあって、日本のハンバーガーの
大会で優勝したこともあるというハンバーガーなのだそう。

IMG_9938


ファンビッチャンのローカルな通りにある可愛らしい店舗
IMG_9946

お昼時間をずらしていったのでお客さんいませんでした。
IMG_9939
IMG_9944


時間が経っていてどれか覚えてないのですが、多分
エッグチーズバーガー17万ドン(1050円ほど)
オニオンリングもついて来ます。
IMG_9940
IMG_9943

パテは流石の美味しさ!
でもバインミーがそこらじゅうにあるベトナムでこの値段の
ハンバーガー、どれだけ食べる人がいるだろう。。とは
思いますが、美味しい日本のハンバーガーを食べたくなったら
また行きます!

お水は無料でした。
IMG_9945

鉄鍋で食べるフォーが美味しかったと友達に聞いた
お店を調べてみたら、
ミシュランガイドにも掲載されている「Pho Viet Nam」でした!IMG_4670


タンディン市場近くなのでピンクの教会や市場に行くついでに!
IMG_4667

壁には牛の絵が
IMG_4657

キッチンがガラス張りになっていて
フォーの麺を作っているところも見えます。
IMG_4668


お肉を切っているところも
IMG_4669

こちらの名物は鉄鍋でグツグツのスープに薄切りのビーフを
入れて食べるフォー。
ビーフの量がすごく多くて驚きました!
IMG_4658
IMG_4659

出来上がり。
フォーの麺が厚め?かな〜という感じ。
ビーフがとても美味しかったです。
IMG_4661

個人的にはフォーよりもブンとかバンカンとかが好きなのですが
フォー好きな人にはおすすめ。


ランチもまた行きたいと思っているRefinery


15:30から18:00までハッピーアワーでバーメニューの
フードとドリンクが30%オフです。
IMG_4002


ある日曜、旦那さんは珍しく日曜に会食が入ったため、
その前に少し飲もうとこちらに来ました。
日曜もハッピーアワーやってました。

ワインメニュー
IMG_3988

グラスワインは種類は限られますが、スパークリングもあります。
IMG_3986


赤ワインはこちら
IMG_3987


私は白ワイン、旦那さんはビールからスタート。
IMG_3997

バーメニューのフードは数は少ないのですが、美味しかったです。
お魚のフライとオニオンリング。
IMG_3998

2杯目スパークリング、そしてチキンフライも追加。
IMG_3996

サクサクでお酒が進む・・・
IMG_3995

旦那さん2杯目はウイスキーソーダ。
このお店の雰囲気も素敵なんです。
IMG_3989

暑かったので室内で飲んだけど、涼しい日ならテラス席も
おすすめ。


近くのチキンライスの店に行こうとしたら営業時間外だったので
すぐ近くの「Oc Bac」に入ってみました。
入った時は気づかなかったのですが、
看板のOが貝の絵になってる!
IMG_4033


ホーチミンの貝屋台は昔旅行で来た時行ったことがあるけど
住んでからは行けてません。
IMG_4032

エアコンのある店内。
小さい椅子です。

IMG_4031


お昼時で近所で働く人かな?という感じの人たちで
賑わってました。
そして、お昼からテーブルには沢山の料理が並んでて
貝を食べてる人もいました。

私はひとりでブンチャーを食べたのですが、
揚げ春巻きがパリパリで美味しい!
ここはエアコンもあるので暑い日もOK

IMG_4029


550000ドン(330円位)です。
IMG_4034


英語も書いてあるのでわかりやすいですね

IMG_4035

貝の殻を入れるためか、テーブルの下にはゴミ箱がありました。

IMG_4024

揚げ春巻きのブンチャーを食べたい時はここにまた来よう〜。


タオディエンの「Lua」
日本人のソムリエがいるというのを聞いて
行きたいと思っていました!!

ミシュランガイドにも掲載されてます。


タオディエンの静かな場所にあります。
IMG_4774


エアコンなしですが、
開放的な作りなので扇風機でそんなに暑くはありませんでした。

IMG_4806

素敵な建物です。
IMG_4805

メニュー
IMG_4775

日本人のソムリエさんに説明してもらってグラスワイン
飲みました。
私はこれ
IMG_4776


夫はこちら
IMG_4777


この生ハムセットは2人なので半分のサイズにしてくれました。
IMG_4786

グリルしたグァバのサラダ。チーズとグアバとアンチョビの
ドレッシングのコンビーネーションが絶妙でした!!
IMG_4787

自家製のパテをパイナップルジャムとパンに乗せて食べます。
ワインとの相性が最高!
IMG_4788


ソムリエさんが忙しそうだったので、
別のスタッフさんにオレンジワインを頼んだら
白ワインのように持ってきて説明してくれると思ったら
これ持ってきた・・
日本のワインだそう。
IMG_4791


メニュー見たら、オレンジワインは2種類しかなくて、
私がオレンジワインいただけますか?と言ったので
よりオレンジワインらしいこちらを持ってきたようです。。

結局もう一種類のオレンジワインを最後に飲みました。
ソムリエさんでないスタッフさんに頼む時は、
オレンジワインはどんなのがありますか?という言い方を
するとか、メニュー見せてと言った方が良いですね。

IMG_4792


最後に焼きたてマドレーヌ。
クリームとバナナのジャムと。最高〜〜。
IMG_4797

お店の雰囲気、お料理、ワイン、最高なお店です!!

↑このページのトップヘ