バンコクで暮らそう

バンコクで人生を楽しく暮らそう。

チェンマイ

フォーシーズンズリゾートチェンマイ
の滞在記続きです。

こちらはDay1の様子



２日目の朝です。１日ホテル内でゆっくり過ごします。

遅めの朝ごはん９時半頃にレストランへ。
メニューにあるものなんでもオーダーできるスタイルでした。

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ウェルネスをコンセプトにしているフォーシーズンズリゾートチェンマイ
は朝ごはんがとても素晴らしかったです！

ジュースがとても美味しかった！
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Antioxidant Juce for skin
 りんご、ビートルーツ、セロリ、キャロット、ジンジャー、
スピルリナなどが入ってます。
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super food bowl
マンゴ、アボガド、キウイ、ほうれん草、ココナッツウォーター
が入っています。
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オムレツ。
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ワッフルもこんなに可愛く出てきます。
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カオニャオマムアン
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ゆっくり朝ごはんを食べた後はお部屋のサラでのんびり。
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フォーシーズンズリゾートチェンマイ



の続きです。
夕日の時間が綺麗になった１８時半頃レストラン「Khao」へ。
ホテルのサイトを見ると他にもレストランがあるようだけど、
この時はKhaoしかやっていませんでした。
こんな素晴らしい景色が見れます。


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夜はワインを飲みながら。
このブラータチーズがとても美味しかったです！
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ここから先のものは、タイ料理のコースメニューで２人でそれぞれ
違うものを選んだものです。

これはヤム的なものだったような・・
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これはカオソイガイというメニューで、
レモングラスに巻かれたつくねのようなチキンと
カオソイの麺とソースとを混ぜて食べるという面白いものでした。
こういうのも洗練されているし、もちろん美味しい。
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メインがこのエビと
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ラムのマサマンカレー（だったと思う・・）
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アイスクリームには可愛いお花が。
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私はそれほどタイ料理は食べないし、すごく好きというわけ
でもないのですが、ここのお料理はどれも洗練されていて
美味しくて大満足でした。 

フォーシーズンズリゾートチェンマイ滞在記続き。





お昼頃に到着したので、早速ホテルのレストラン「Khao」
へ。お客さんが殆どいないくて貸切り状態。
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タイ料理だったのですが、
さすがFour Seasons hotelだな〜〜と。 

おすすめメニューの中から
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フルーツのソムタムと、ジャイアントリバープラウン。
まさかこんな形でソムタムが出てくるとは思わずオドロキ！
エビの焼き加減も絶妙すぎる！
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チェンマイソーセージ
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グリルドポークスペアリブ。見るからに美味しいやつ。
こんがり、中は柔らかくジューシーに焼かれていました。
手前のはチェンマイの料理みたいで、Khao Ngiew (Steam Rice
Pudding with Pork Blood）
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ランチの後はお部屋のサラにあるスイングベンチでゆっくり。
この景色を見ているだけで幸せ。
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夕方プールへ行き、スパークリングワイン。
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夕方の空が綺麗。
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エアアジアでチェンマイへ行ってきました。
空港降りると、山が見える！
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空港から車で30分ほど行ったところにある
フォーシーズンズリゾートチェンマイ

ホテルの入り口はとても神秘的な空間。
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ガネーシャ。
特別な気を感じる場所でした。バリのウブドを思い出した。
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お部屋です。
天井が高い〜〜。
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バスルーム。
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お風呂の周りがガラス張りになっていて緑が見えます。
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セラドン焼きが素敵。
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コーヒーやお茶
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カクテルまで！
山の中なのでどこにも２泊３日の滞在中どこにも行かず
夜はお部屋でお酒を飲みました。
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お部屋にはこんなサラが付いています。
ライステラスアッパーのお部屋です。
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天国だ〜
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この景色を見ているだけで癒される時間でした。
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