割烹、日本料理店
「笹弥」の素敵さの秘密
笹弥の鯛めしが凄すぎる!
前に書いた笹弥の記事
これがなんかよく読まれていて、、笹弥さん人気なんだなーと
あらめて思いました。
前の記事にも書いた欄間はこちら。
この日お店にオーナーさんがいらしたので、聞いてみたんです。
なんか、飾ってあるもの色々すごいですけど、、これって
ご自分のお家からの?と。
そしたら、おじいちゃんの趣味の骨董とからしいですよー。
私アンティーク好きなので、、なんかとても嬉しい。

この日は日本から戻られて隔離を終えたお友達がここの
鯛めしを食べたい!とのことでやってきました。

いつも素晴らしい食材があります。

お豆腐サラダ。やっぱりこういうの一つとってもとても美味しい。

白エビの揚げたのと大根と厚揚げの炊いたの。

お刺身。さすがの美味しさ。

レバーだったかな??

そして鯛めしキター!めちゃ綺麗ーーー!

そしてこの鯛の身をほぐし混ぜてくれて、いただきます。
ほんと、もはやタイにいるのかなんなのかわからなくなるレベル。
鯛めしとっても美味しいです!!
これがなんかよく読まれていて、、笹弥さん人気なんだなーと
あらめて思いました。
前の記事にも書いた欄間はこちら。
この日お店にオーナーさんがいらしたので、聞いてみたんです。
なんか、飾ってあるもの色々すごいですけど、、これって
ご自分のお家からの?と。
そしたら、おじいちゃんの趣味の骨董とからしいですよー。
私アンティーク好きなので、、なんかとても嬉しい。

この日は日本から戻られて隔離を終えたお友達がここの
鯛めしを食べたい!とのことでやってきました。

いつも素晴らしい食材があります。

お豆腐サラダ。やっぱりこういうの一つとってもとても美味しい。

白エビの揚げたのと大根と厚揚げの炊いたの。

お刺身。さすがの美味しさ。

レバーだったかな??

そして鯛めしキター!めちゃ綺麗ーーー!

そしてこの鯛の身をほぐし混ぜてくれて、いただきます。
ほんと、もはやタイにいるのかなんなのかわからなくなるレベル。
鯛めしとっても美味しいです!!
笹弥で飲酒禁止前に最後の食事
一年前の今頃はこの先どうなるか不安でいっぱいでしたね。。
その後どんどん良くなり、3月の初め頃にはもうこのまま普通に
戻るような気がする、、と思っていました。。
とても心配な状況になってしまいましたが、とにかく健康には
気をつけて今できることをして過ごすしかないですね。
お酒禁止前最後の食事となったのは「笹弥」さん
最近ここ率が高くて何度か書いてますが全部違うお友達と行った
のでここの人気ぶりがわかります。
海老の塩焼き。シンプルだけどさすがな美味しさ!

長芋の梅あえとチキン南蛮

これはこの炭火で海苔を炙ってホタテを巻いて食べるもの。
ご一緒してたタイ人の方は、これ網なくてどうやって焼くの〜?
と言ってました。確かに海苔を炙るってなかなか他のお店では
ないですね。笹弥さんのこうしたメニューの工夫も人気の理由
かもしれないですね。

そして鯛めし。やっぱりこれは最高です!!

また当分お酒飲みながら食事ができない日々になりますが。。
また早くこんな時間を過ごせますように。
「うなきち」で鰻重を食べる
ニッコーホテルの3階のレストラン街、まだ閉まってるお店の
方が多かったなぁ。。。
お酒が提供できるようになるまでオープンしないお店も結構
ありますね。
「うなきち」もやっとオープンしたということで、
(とりあえず金土日だとか言ってましたので確認してから
行くことをお勧めします。)

ハイネケンのノンアルコールビール。で珍味セット。

白焼き。この絶妙〜〜な焼き具合!!
白焼きも美味しいですね〜。

鰻巻き。卵ふわふわでこれも絶品。

そして久しぶりの鰻重!!
いやー、最高!!鰻って本当に美味しいなーとしみじみ
思いながらいただきました。

帰る時にはお客さんで満席。
鰻を待っていた人が多かったのかな!!
鰻を食べてエネルギーと元気をチャージしました。