ホーチミンで暮らそう

ホーチミンで人生を楽しく暮らそう。

鉄板焼き、お好み焼き


オープンしたばかりの頃書いたことのある溶岩焼きのモダン。


カウンターもあります。


この日の本日のおすすめ


ワインもあります!


おすすめの水蛸


新鮮でコリコリして美味しかった!


あさ引き鶏刺しもり。これは2人前。


牛タン


タン元ステーキ!! しゃかリッチでタンもとを食べてから知った
タン元ステーキの美味しいさ。
これは厚くてまた美味しい!! 


焼いてるとこ


チーズつくね


焼きながら食べるのってやっぱり美味しい。


★ モダン
☆営業時間 
☆電話番号 02-0400166
☆場所 スクンビットsoi41と43の間


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鉄板UOMURAに初めて行ってみました!大きな鉄板を囲むカウンター。
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鉄板コースは3200Bと2000Bだったか?の2種類だったので、
量が少ないのだろうと2000Bのコースにしました。

サラダと前菜3種からスタート
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最初に鉄板で焼いてくれたのは海老とホタテ
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美味しいです!
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次にサーモンと牡蠣。タルタルソースで。
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次がビーフ。タイフレンチだそう。
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これ二人分。結構な量です。
最近のバンコクはArno’sのステーキだとか、Cocote Firmのステーキ
だとか、美味しいお肉が沢山あるので、それほど感動はなく。。
実は高いコースの方が良いお肉で量も少ないのだというのがここで
わかりました。
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最後にビーフの握り。これは神戸牛だそう。
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握ったご飯の上に薄切りのビーフを乗せて炙って作ってました。
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デザート。こちらも日本人のシェフが作ったものだそう。
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魚介類はとっても美味しかったな!やはり目の前で焼いてくれる
スタイルは好きです。

★Teppan by UOMURA
☆営業時間 17:30~0:00 月曜定休
☆電話番号 02-185-3475
☆場所  トンロー13日本村モール内

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お好み焼き食べたいね、ということで、初めてのお好み焼き「青龍」へ。
ソイ26の1つ手前の小さな道、通称エロ通りの中にあります・・
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1階はラーメン屋さんで、2階がお好み焼き
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こちら1階
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2階には各テーブルに鉄板があります。
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鶏レバニラ炒め、とても美味しかった!鉄板の上でずっと熱々を
食べれるのもかなりヒット。
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色々なものを焼いて食べれます。お値段もお手頃。
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モダン焼き。焼きそばがカリカリになってて美味しかった〜〜。
関西人のお友達も美味しいと満足してました。
お好み焼きをこの状態から4つ切りとかにするのは関西人には邪道
だそうで。。
ここから少しずつ取りながら熱々を食べていくというのを教えても
らって確かに別に4つ切りにすることないのに今までそれが普通だ
たったな〜と思った私。
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ここ、角瓶が1200Bと安いです。
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京都では普通にみんな知ってるそうな、ばくだんという飲み物・・
初めて知りました・・
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最後に下からラーメンも頼んで食べてみたのだけど、これまた私には
とてもヒットした美味しさでした。
また近々行きたいと思った青龍です。
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お子さん連れでも鉄板で色々焼きながら楽しそうと思ったのですが・・
問題はこの立地かもですね(^_^;)
昔この通りに「まつたけマッサージ」があったのを知っている人は
どれ位いるでしょうか💦

★お好み焼き「青龍」 
☆営業時間 02-023-5843
☆電話番号 17:00~1:00
☆場所 soi26と24の間の道 

 


今年のはじめころ出来たばかりの時に一度行ったのだけど、その
時の記事を探してもみつからない💦
書いてなかったのかな〜〜

エカマイ駅から徒歩5分です。濱岡の入ってるビルの1階。
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鉄板の周りに席があります。できたばかりの頃は日本人が焼くと
こちらも日本人に焼いてもらいたかった!とか不公平になってしまう
ので・・日本人は指導のみで焼くのはタイ人だけですと言っていた
のですが、この日は日本人の方も焼いていました。
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最初に温野菜が出て来て
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ステーキ。
上と特上
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あと鉄板すき焼き
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目の前で焼いてくれるこの臨場感が良いですね〜〜。
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特上の方が好みだったかな〜
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付け合わせで来るマッシュポテトも美味しいです。
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鉄板すき焼きも美味しかったです。
次はハンバーグ食べてみたいな〜〜
トンローにあるみかくさんの系列店だそう。
そういえばみかくには行ったことないな〜と思って調べたら去年
閉店したそうです。それでこちらのお店を出したのかな?

★Sunder Beef 
☆営業時間  17:00~2300 土日は11:30~14:00も 月曜定休
☆電話番号 02-041-1029
☆場所 スクンビット63 BTSエカマイ駅から徒歩5分 

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ラムが好きなので・・
ここずっと行ってみたいな〜と思っていた。
北海道しろくま屋
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飲み放題120分450B。最近こういうの増えてきましたね〜。
しかししろくまハイボール、写真は角ハイボールのグラスになってる
けど・・ウイスキーはタイの100piperでした!
でもワインがあるところが良いです。
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ラム盛り合わせを頼み
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これ
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お肉を頼むと野菜はフリー。
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お店の子が最初は作ってくれます。
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トマト
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唐揚げは・・味がなかったな〜〜
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ジンギスカン!
ラム美味しい〜。そしてタレがまた美味しくて!
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生ラムを追加
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釜で炊いてくれるご飯。
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こ、これは芯が残ってて・・・残念!
お味噌汁は美味しかったのだけど。
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お肉を頼むとカレーも食べ放題。(ご飯は注文する)
特別美味しくはないけど。。
まぁ無料なので・・。若者で安く沢山食べたい人は良いのかもです。


お店はとても古い〜感じで・・
しかしジンギスカンはとても美味しかったので、 ジンギスカン
が食べたい時にはまた行きたい。

★北海道しろくま屋
☆営業時間 16:00~23:00
☆電話番号    02-058-4904
☆場所 スクンビットsoi23 

北海道しろくま屋のFacebookページ

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