ホーチミンで暮らそう

ホーチミンで人生を楽しく暮らそう。

焼き鳥、鶏料理


あぶり石田のことは何度も書いていますが・・
最近のバンコクで一番美味しいと思ったお店!あぶり石田
美味しくてコスパも最高
あぶり石田で鳥刺しとレバ刺しを食べる

いつ行っても満足、連れて行ったお友達も喜んでてくれます。

そんなあぶり石田に通ううちに好きなメニューが決まってきたので
書いてみようと思う。

まずは半生にふっくら焼き上げたレバー。何とも言えない焼き加減。


カリッと焼いた皮


さっぱりした人参サラダ


ごぼうチップは冷めると美味しくないので熱いうちに。
サクサク美味しいのでごぼうを沢山食べれちゃいます。 


鳥刺し、レバ刺し。
どちらも臭みなく美味しいです。 


万能ねぎ豚肉巻きが好き


アボガドトマト豚肉巻き。チーズがかかって美味しい。


そしておまかせパスタ。いつも色々な美味しいパスタが食べれます。

お値段も良心的で本当に良いお店です。
謙虚な石田さんがいつも一生懸命焼いているのもとても好印象なお店。

★あぶり石田
☆営業時間 18:00~1:00(火曜定休)
☆電話番号 062-779-2129
☆場所   スクンビットsoi 53 突き当たり手前左手

あぶり石田のFacebookページ 

久しぶりの「地鶏料理けん」
最近は焼き鳥と言えばあぶり石田が多かったのですが、火曜日で
お休みで・・美味しい焼き鳥屋さんに行こう!ということで、
こちらに。

IMG_9488

ハイボール
IMG_9490


水菜と大根のサラダ。半熟卵が乗っていて美味しいです。
IMG_9492

銀杏は殻付き
IMG_9494

軍鶏塩焼き
FullSizeRender

皮を頼んだら品切れで、、これならありますよと教えてもらった
ニンニクを皮で巻いたの。これ美味しかった!
FullSizeRender

つくねは卵黄付き。
IMG_9501

この日ご一緒した糖質制限中の方もこれならヘルシーでOKよね!と
思った私の好きな厚揚げ焼き・・糖質制限的にはダメだったみたい。
(ラインで先生に送ってダメだしされてた)
IMG_9502

バンコクで地鶏を使ったお店の先駆け、昔はけんぞうという名前
でした。
変わらない美味しさでした。

★地鶏料理 けん
☆営業時間 17:00~23:45
☆電話番号 02-661-3457
☆場所 スクンビット ソイ26  ばんやや喜多郎寿司のあるソイ

地鶏料理けんのFacebookページ 


1年以上前、まだオープンしたばかりの時に言った事があった
Abiy's kitchen Japanese Restaurant
プラカノンソイ14というかなり遠い場所にあるので、それ以来
行く機会がありませんでした。久しぶりに行ってきました。

最近周囲でも美味しいと言う人が多くちょっと楽しみにしていった
のですが、なるほどなかなか美味しかったです。

椎茸肉詰めとささみしそだったかな?
IMG_9539

ラムチョップ
IMG_9538

レバーの焼き加減もなかなか素晴らしい。
IMG_9536

パクチーサラダ
IMG_9535


場所が遠いですが、値段設定も少し安め。
ちょっと遠いですがたまに違ったお店に行きたいっていう時に良い
お店かもしれません。

★Abiy's Kithen
☆営業時間 17:30~0:00
☆電話番号 065-503-1688
☆場所  プラカノンソイ14を入ったすぐ左手

Abiy's kitchenのFacebookページ 

相変わらずの人気のあぶり石田さん
最近のバンコクで一番美味しいと思ったお店!というのを書いて
から1年以上経ってますが、変わらず美味しくてよく行っています。

レバーパテ。
これは私にはちょっと生っぽすぎた。。
FullSizeRender

馬刺し
FullSizeRender

そして最近増えたメニューのひとつ、この鶏スープ茶漬けがとても
美味しかった!
濃厚な鶏スープに香ばしく焼いたおにぎりを入れて食べる。

IMG_2515

また食べに行こ。

★あぶり石田
☆営業時間 18:00~1:00 (火曜定休)
☆電話番号 062-779-2129
☆場所 スクンビットsoi51
 
あぶり石田のFacebookページ 


友達と初めてのお店、「六角」へ。
ソイ23の寿司十番のお隣で、同じオーナーさんのお店だそうで
昨年秋にオープンしたばかりのようです。
IMG_6665

寿司十番と同じようなつくりですね。
IMG_6667

こちらのオーナーさんのお店、最初はsoi33のばーるというイタリアン
でしたが、その時からワインの箱を使ったこんな感じが同じ。
IMG_6673

2階に個室もあるそう。
IMG_6670

十番グループ、お値段結構高め?と思うことが多かったですが・・
こちらはそうでもないですね。
FullSizeRender

焼き鳥以外も鶏肉を使ったお料理が色々。
FullSizeRender


鳥刺し5種盛りとパクチーサラダ。
パクチーサラダは厨禄KURIYA ROKUさんの方が好みかな〜。
というか茎が一緒に入ってるのがちょっと・・
IMG_6677
ハツモト。これが一番好みでした!美味しい!
IMG_6680

ちょうちん、これは私苦手だ〜〜。初めて食べました。
カウンターから見えるお肉がとても新鮮!
IMG_6681

焼き加減も美味しかったです。
IMG_6682

まだお若い板前さん。タイにきて2ヶ月と言ってました。
白ワイン飲んだのですが、とても美味しいワインだった!
IMG_6686

うずらのスモーク
IMG_6687

焼きおにぎりも
IMG_6688

カウンターが綺麗で居心地が良く、良い感じです。
ワインのセレクションが多いのも良いところ。
駐車場はヤングプレイスだそう。

★六角
☆営業時間   17:30~23:30  (日曜定休)
☆電話番号 02-259-9613
☆場所 ソイ23 ヤングプレイス並び、セレンディブや寿司十番の
あるソイ

六角のFacebbokページ 

↑このページのトップヘ