バンコクで暮らそう

バンコクで人生を楽しく暮らそう。

洋食、ビストロ

ソイ２６居酒屋などが並ぶ通りにある
Ichigo`'s Dining
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１階のカウンター席でワインを飲みながら。
タコと茗荷のバジルソース。
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砂肝のガーリック炒め
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鴨肉だったかな？
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薄い生地がパリパリのピザ。
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どれもとてもおいしかったです。
そしてここのママがめちゃくちゃ綺麗な方です！
初めて見た時は、こんな綺麗な人いるんだ〜・・と思いました
ほど、芸能人みたいな綺麗さの方です。


トンロー１３のMUST Wine Barに行ってきました。
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メニューはこんな感じ
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ソファーの席があったり
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テーブル席もお洒落
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ワインセラーから選べます。
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海苔クランチwithカレーマヨ
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南部の蟹カレーコロッケ。
これ、タイカレーの味なんだけど、斬新というか
他で食べたことのないコロッケで美味しかったです！
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タイハーブが効いてた。
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パスタもとても良かったし
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お肉も最高でした！
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少し前に行ったので忘れてしまったけど、セラーからおすすめの
赤ワインを飲みました。

久しぶりにkenji's Labに行きました。
10年ほど前のオープン当初から行っていますが、最近はほぼ
タイ人のお客さんだけで満席です！

ハイボールも丁寧に作ってくれて、特別な一杯です。
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この日は北海道の雲丹がありました。
酢飯と海苔と食べるスタイル。最高ですか！
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お豆腐サラダ
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しめ鯖のこの絶妙な締め具合！！
バンコクではなかなかないです。
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この日kenji さんは日本に行っていたようですが、10年かけて
スタッフさん達がこんな素晴らしいお料理を作れるように
なったのですねー。 


友達からとても美味しいと聞いていた「Oyster Mania」
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ランチのプロモーションをやっていたので行ってみました。
ソイ３１の鮨雅人の並び
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昼間から友達とワインを飲む
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最初に出てくるこのスープ。
これが既に美味しい！ランチセットのスープってとりあえず
ついてるっていうクオリティのものが多いよな・・と思って
多野ですがここのは違います！
牡蠣の専門店というだけあって良い出汁が出てました。
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私たちが頼んだ牡蠣のリゾット。
このようにすぐ横で作ってくれます。
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鉄の鍋でぐつぐつしてます。
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色々な牡蠣がありました。
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１９時まではハッピーアワーで牡蠣が９９B
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夜にも行ってみたい。


オープンしてもう10年になるKenji's Lab
最近は日本人以外の人で満員。

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ケンジさんおすすめのカリフォルニアのワインが美味しかった。
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ワカメの天ぷらと白子の天ぷら。
美味しいお酒と美味しいお料理。
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牡蠣のパスタ。
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常に研究を重ねるケンジさんの美味しいお料理が食べれる
お店。 

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