バンコクで暮らそう

バンコクで人生を楽しく暮らそう。

お寿司屋さん

スクンビット19 朝までやっている「三陸寿司」

ちょっと前ですが、久しぶりに行った三陸寿司
こちら、朝4時までやっているお店。
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お寿司屋さんというよりも、居酒屋という感じの気軽なお店
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ポテトサラダ頼んだが・・・・・微妙

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握り
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ホタテ美味しかった。
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納豆巻き・・・・・・これはなし・・
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お寿司を食べに行くというより・・遅い時間になってまだやってる
店という感じで行くお店ですが。
アソーク超えて行くこともなかなかないので・・行く機会が滅多に
ないですが、逆にアソーク、ナナあたりで日本食を探すときには
良いのではないでしょうか。

★三陸寿司
☆営業時間 17:00~4:00   (日曜は2:00まで)
☆電話番号 097-237-5125
☆場所 スクンビットsoi19 

三陸寿司のFacebokページ 

ソイ24Compass sky viewホテル1階のお鮨屋さん「築地青空三代目」

ソイ24のcompass sky viewホテルの一階の築地青空三代目
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平日でしたが、カウンター席は予約でいっぱいとのことで
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奥のテーブル席。暗いです。
モダンをイメージしてるんだろうけど・・なんか暗い!
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メニュー
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巻物、鉄火巻きが1000円、ネギトロは2000円か〜
日本でもそんな値段なんでしょうか?? 
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お刺身。
岩塩プレートにマナオを絞って。はじめての食べ方! 
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生サバの握り。うなぎの握り。美味しいワイン
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鰻の白焼き。これが一番美味しかったな!
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大トロ握り。シャリに色がついたタイプ。
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牛刺し
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たらば蟹の握り
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カウンターに座れなかったのでちょっとわからないけど・・・
他のお寿司屋さんと比べて特別ここにまた来たい!という感じでは
なかったかな〜?
ランチもあるようなのでランチに行ってみたいです。

★築地青空三代目

☆営業時間 11:30~14:00 17:30~22:00
☆電話番号 063-224-1693
☆場所 スクンビットsoi24 compass sky viewホテル1階

築地青空三代目のfacebookページ

 

鮨雅人のバー

鮨雅人!
まだ行ったことがありません。今でも2ヶ月待ちとかなのかな?
しかし、先日行った友達が2階のバーならウォークインできる
んだって!と教えてくれて、soi31で食事した日に2軒目に
行ってみました。
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カクテルメニュー
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フードメニュー
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ドリンクメニュー
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こんな素敵なカウンターと
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テーブル席
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日本酒飲みました。
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以前あるお店の板前さんが鮨雅人は内容はもちろんのこと、器なども
素晴らしいと言ってたのですが、器が素敵でした。
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九谷焼き。日本の器、美しいな〜。
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ネギトロを頼んだら、、お醤油かかってますのでそのまま、と言われ
たんだけど。。ネギトロはお醤油かけない方がいいんじゃないかと
思いましたが。。


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かんぴょう巻きは美味しかった。
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そしてこのガリも美味しかった!
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最後にサービスで日本のジン季の美と日本酒を混ぜたのを頂いた。
日本語上手なタイ人の板前さんでした。
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なんか素敵な空間で素敵な器で、優雅な時間を過ごせました。
今サイトの予約ページを見てみたら、、来週火曜、木曜、
金曜の早い時間は予約取れるみたい。その次の週だと20時半の
空きもありました。一時期はバンコクで一番予約の取れないお店
と言われ、2ヶ月先の予約を入れるとか聞いていたけど今はそうでも
ないんですね。4000Bと6000Bのコースがあるようです。


★鮨雅人のバー
☆営業時間 17:30~23:00 (月曜定休)
☆電話番号 02-040-0015
☆場所  スクンビットsoi31

鮨雅人のサイト
 

「鮨みさき」の板前さんが暖簾分けオープンした「鮨みさき伸」

人気のお鮨屋さん鮨みさきにいた板前さんが暖簾分け独立オープン
された「鮨みさき伸」に行って来ました。
サラデーンsoi1のバンダラスイート内カウンター10席ほどのお店。

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4000Bと6000Bのお任せのみ。
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最初に出て来たいくら
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あん肝
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素晴らしく美味しかった香箱蟹(ズワイ蟹の雌)


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銀だらの焼きもの。
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握りが11貫、後巻物と言ってたと思うのですが、その中のいくつか
です。

アオリイカの昆布締め。柔らかくなってて美味しい〜
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マグロ
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トロ
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これはカワハギの肝を炭で炙ってるところ。
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カワハギ。中に肝が入ってます。
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コハダだったかな??
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牡蠣の握り。美味しかったな〜〜〜
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そしてこれが一番美味しいと思った、牡丹海老のしゃぶしゃぶした
ものの握り
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雲丹
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デザート。
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まだ20代だという板前さんですが、素晴らしいお鮨をいただける
お店です。


私はお誕生日に連れて行ってもらったのですが、何か特別な日のデート
に喜ばれますよ〜〜。

★鮨みさき伸
☆営業時間   月曜定休
☆電話番号 062-495-2386
☆場所 サラデーンsoi1 バンダラスイート内
 
鮨みさき伸のFacebookページ 

バンコクの人気のお鮨屋さん「鮨凛」

バンコクにお鮨屋さん沢山できました。
このブログでも鮨忠 鮨割烹北大路 鮨みさき 鮨日向
など書きましたが、どこも素晴らしいお鮨が食べれます。

そんなバンコクで最近お鮨ならここと聞くことが多いのが
こちらの鮨凛。
手頃なお値段で美味しいものが食べれるというのをよく聞きます。

カウンターで。
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お通し
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板前さんオススメの秋刀魚、イワシ、美味しすぎ!
貝もコリコリで美味しかったです!白ワインとともに。

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酢の物と
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更に日本酒まで!
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自家製のビールの漬物をサービスでいただきました。
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巻物はウニトロとかんぴょう。美味しかった・・・。
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★鮨凛

☆営業時間 11:30~14:00   17:30~22:00
☆電話番号 092-921-5729
☆ 場所 スクンビットsoi31 入り口のRSUタワー4階


鮨凛のfaceboookページ 
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