２ヶ月ぶりに友達の家で飲み会。
フジ２の２階にあるお魚やさん直営のお寿司屋さん「みやぎ」
のお寿司をデリバリー。
美味しかったです！最近お寿司屋さんも色々増えたんですね。
知らなかったなーと調べてみたら、ラインでの初回注文は
１００B引きだそう。こちら
そしてこちらはあぶり石田から。
おいしいなー。
お店で焼きたての焼き鳥を食べながら飲める日ももうすぐ
かなー！
スパークリングワインとともに。
また１週間頑張ろう！
あ！今日から６月だった！
今月も元気に頑張ろう〜〜。
お寿司屋さん
２ヶ月ぶりに友達の家で飲み会。
フジ２の２階にあるお魚やさん直営のお寿司屋さん「みやぎ」
のお寿司をデリバリー。
美味しかったです！最近お寿司屋さんも色々増えたんですね。
知らなかったなーと調べてみたら、ラインでの初回注文は
１００B引きだそう。こちら
そしてこちらはあぶり石田から。
おいしいなー。
お店で焼きたての焼き鳥を食べながら飲める日ももうすぐ
かなー！
スパークリングワインとともに。
また１週間頑張ろう！
あ！今日から６月だった！
今月も元気に頑張ろう〜〜。
12月26
誕生日のお祝いにと連れて行っていたただいたセントラル
エンバシーの「鮨日向」だったのですが・・・
以前行った時の記事がこちら
とても良かったので、楽しみに行ったのでした。。
カウンターとテーブルのメニューが違うそうです。
これはカウンターメニュー。２８００Bの向日葵を頼みました。
ワインを飲みながらご機嫌でスタート。
お魚
マグロからスタート
あれ？なんかお米が硬い？
一緒に行った方も「なんかお米が乾いてない？」と・・
見るからに乾いている・・・・
そこで、担当してくれていたタイ人の板前さんに、そのことを
いうと・・
「あーー、米が３日前にチェンジな、だから今水の量を色々トライな、
まだうまくいかない、難しいなー、ちょっと待ってな！」
と言われ・・・・私たちポカーン
同じカウンターにいる日本人の板前さんのフォローも全くなし。
ちょっと待ってな、って何を待つんだろう・・・
お米の水の調整が上手くいくのを待つんだろうか😅
連れて行ってくれた方はここによく来ていたようだけど、いつもいた
日本人の板前さんが辞めて新しい人になっていたようです。
デザート。
完全にシラケてしまった誕生日のディナー😅
何か私の目の前にしょっちゅうウエイトレスがお酒をつぎに
くるな？？と思ったらタイ人の板前さんがそれをグイグイ飲んで
いた。。お隣に座っていたタイ人のお客さんのお酒をいただいている
ようでした。お酒飲むなとは言わないけど・・高級なお寿司やさん
で板前さんがグイグイ日本酒飲みながら鮨握らないよねー？
と思いながら・・・二人で「もうここは来ないな・・」 と
話しながら帰りました。。
12月11
トンロー駅前にあった寿司居酒屋えぞやがソイ３０に移転。
大きな一軒家です。
中も広々しててすごいー
カウンター
お通し。席料が１人１００Bだそう。
生牡蠣
ラムのつくね。ラム好きだからこれは嬉しい。
白子にはやっぱり日本酒だねーということで・・
色々ある日本酒からまずこれを。
次はこちら。すっきりしてて美味しいお酒でした。
アジが品切れで・・鯖の握り。
ナスと豆腐の揚げ出し
つぶ貝がコリコリで最高ーーーにおいしかったです！
日本酒を飲みながら。
大きな一軒家です。
中も広々しててすごいー
カウンター
お通し。席料が１人１００Bだそう。
生牡蠣
ラムのつくね。ラム好きだからこれは嬉しい。
白子にはやっぱり日本酒だねーということで・・
色々ある日本酒からまずこれを。
次はこちら。すっきりしてて美味しいお酒でした。
アジが品切れで・・鯖の握り。
ナスと豆腐の揚げ出し
つぶ貝がコリコリで最高ーーーにおいしかったです！
日本酒を飲みながら。
★寿司居酒屋 えぞや
☆営業時間 17:00-23:30
☆電話番号 02-258-6636
☆場所 スクンビットソイ３０
11月3
１年ほど前にオープンしたてに行った時の記事はこちら
飲み物メニュー
お客さんたくさんいました。
スタート
あん肝の天ぷらだったような・・・
美しい！
一つ一つがとても凝っています。
ウニのリゾット。これが一番美味しかった！！一つ一つが量が少なく
くるので色々食べれます。
巻き物
エンガワとウニ
漬けマグロ
熟成させたトロ
ブリしゃぶの握り
筋子といくら
マグロのミルフィーユ。次から次へとこういう斬新なものが
出てきて楽しい。
秋刀魚
真牡蠣
黒トリュフを乗せた・・何だったかな・・？
贅沢すぎる
穴子
デザートのような卵焼きも独特
デザート
１年で更に色々なアイデアで斬新なメニューを入れてかなりパワー
アップされた感じ。
ちょうど前の日に政寿司に行ったので二つのお店を比べることが
できたのだけど、どちらもとても良いですがタイプが違うのです。
アップされた感じ。
ちょうど前の日に政寿司に行ったので二つのお店を比べることが
できたのだけど、どちらもとても良いですがタイプが違うのです。
★鮨みさき伸
☆営業時間 １７：0０−２２：３０ （月曜定休）
☆電話番号062-495-2386
☆場所 サラデーンソイ１ バンダラスイート内
☆ サイトhttp://www.bandaragroup.com/jp/hotel/bandara-silom-hotel/sushi-misaki.php
10月30
５月に初めて行った政寿司に再訪。
ここは最初に温かいスープを出してくれるのですが、
今回はアサリのスープ。すごく良い出汁が出てて美味しい。
すでに感動。
ニシン
３代目の社長自ら握っています。
ほたて。アート。
イカそうめん。
ボタンエビ
秋刀魚
いくら
ここで一度お料理が出ます。
ここでちょっと変わるのも良いところ。
雲丹
カニのグラタン
マグロの漬けを手巻きで
お味噌
トロ
デザート。
ここは最初に温かいスープを出してくれるのですが、
今回はアサリのスープ。すごく良い出汁が出てて美味しい。
すでに感動。
ニシン
３代目の社長自ら握っています。
ほたて。アート。
イカそうめん。
ボタンエビ
秋刀魚
いくら
ここで一度お料理が出ます。
ここでちょっと変わるのも良いところ。
雲丹
カニのグラタン
マグロの漬けを手巻きで
お味噌
トロ
デザート。
ここのお店は本当高級感もあり、カウンターもとても素敵で、お店
の雰囲気もとても落ち着いています。
外国人もたくさん来ていました。
★政寿司
の雰囲気もとても落ち着いています。
外国人もたくさん来ていました。
★政寿司
☆営業時間
☆電話番号 02-005-3800
☆場所 Icon Siam 高島屋４階
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