バンコクで暮らそう

バンコクで人生を楽しく暮らそう。

お寿司屋さん

鮨みさき伸に1年ぶりに行ったら


1年ほど前にオープンしたてに行った時の記事はこちら

IMG_5528

飲み物メニュー
IMG_5529

お客さんたくさんいました。
IMG_5532

スタート
IMG_5533

あん肝の天ぷらだったような・・・
IMG_5534

美しい!
IMG_5535

一つ一つがとても凝っています。
FullSizeRender


ウニのリゾット。これが一番美味しかった!!一つ一つが量が少なく
くるので色々食べれます。
IMG_5538


巻き物
IMG_5540

エンガワとウニ
IMG_5543

漬けマグロ
IMG_5544

熟成させたトロ
IMG_5547

ブリしゃぶの握り
IMG_5549

筋子といくら
IMG_5550


マグロのミルフィーユ。次から次へとこういう斬新なものが
出てきて楽しい。
IMG_5552

秋刀魚
IMG_5554

真牡蠣
IMG_5556

黒トリュフを乗せた・・何だったかな・・?
IMG_5558

贅沢すぎる
IMG_5561

穴子
IMG_5562

デザートのような卵焼きも独特
IMG_5563

デザート
IMG_5564


1年で更に色々なアイデアで斬新なメニューを入れてかなりパワー
アップされた感じ。
ちょうど前の日に政寿司に行ったので二つのお店を比べることが
できたのだけど、どちらもとても良いですがタイプが違うのです。

★鮨みさき伸

☆営業時間 17:00−22:30 (月曜定休)

☆電話番号062-495-2386

☆場所  サラデーンソイ1 バンダラスイート内

サイトhttp://www.bandaragroup.com/jp/hotel/bandara-silom-hotel/sushi-misaki.php


Icon Siamの政寿司に行ってきました

5月に初めて行った政寿司に再訪。

ここは最初に温かいスープを出してくれるのですが、
今回はアサリのスープ。すごく良い出汁が出てて美味しい。
すでに感動。
IMG_5499

ニシン
IMG_5501

3代目の社長自ら握っています。
IMG_5502


ほたて。アート。
IMG_5504

イカそうめん。
IMG_5507

ボタンエビ
IMG_5509

秋刀魚
IMG_5510

いくら
IMG_5512

ここで一度お料理が出ます。
ここでちょっと変わるのも良いところ。
IMG_5514

雲丹
IMG_5516

カニのグラタン
IMG_5518

マグロの漬けを手巻きで
IMG_5520

お味噌
IMG_5521

トロ
IMG_5523

デザート。
IMG_5525
ここのお店は本当高級感もあり、カウンターもとても素敵で、お店
の雰囲気もとても落ち着いています。
外国人もたくさん来ていました。

 ★政寿司 

☆営業時間 

☆電話番号 02-005-3800

☆場所 Icon Siam 高島屋4階

サイト http://masazushi.co.th/ja/

喜多郎寿司で食べたもの

喜多郎寿司はシーロムにも支店出したみたいですね!

トンロー店で。
ずっと食べたかった鰻。美味しい。
FullSizeRender

マグロ3種握り
FullSizeRender 

鱧。私にはどうしても鱧の美味しさが、、、
わからない。。
IMG_3527

カウンターから中のお仕事が見えます。
IMG_3528

鰹炙り
FullSizeRender

子持ち昆布
IMG_3533

おばけ。尻尾の部分だそうで尾羽毛と書くのだそう。
👻かと思った😅
IMG_3534



Icon Siamの「おたる政寿司」

川向こうにできたIcon Siamに初めて行きました!
その中に入っている「おたる政寿司」
北海道のお寿司屋さんで、銀座や新宿高島屋にもあるそうです。
IMG_0498

おたる政寿司の3代目社長が自らバンコクのお店に立たれてます。
IMG_0474


最初は温かいスープから。北海道のジャガイモのスープ。
IMG_0470

イカそうめん。卵の黄身と雲丹を混ぜた贅沢なソースで。
IMG_0476


シャコ。
IMG_0479

車海老。オレンジ色の卵がぎっしり!
IMG_0481

こちらはタイのボタン海老。これも美味しかったな〜〜
IMG_0482

これは海老の肝
IMG_0484

イクラをこんなに贅沢に〜〜〜
IMG_0487

お肉は連れて行ってくれた方が特別にお願いしたもの。
低温調理のミスジのローストビーフ。柔らかい!
IMG_0486

雲丹
IMG_0492


IMG_0493

デザート。
FullSizeRender

洗練されたお店の雰囲気も素敵、お料理も素晴らしく至福の時でした。
きっとタイ人のお客さんで予約が取れなくなる日も近いのでは・・と
思います。行くなら今のうちかもですよ! 

★おたる政寿司
☆営業時間  
☆電話番号 02-005-3800
☆場所 Icon Siam 4階
☆サイト http://masazushi.co.th/ja/ 

スクンビット19 朝までやっている「三陸寿司」

ちょっと前ですが、久しぶりに行った三陸寿司
こちら、朝4時までやっているお店。
IMG_5283

お寿司屋さんというよりも、居酒屋という感じの気軽なお店
IMG_5284

ポテトサラダ頼んだが・・・・・微妙

IMG_5285

握り
FullSizeRender

ホタテ美味しかった。
IMG_5287

納豆巻き・・・・・・これはなし・・
IMG_5286


お寿司を食べに行くというより・・遅い時間になってまだやってる
店という感じで行くお店ですが。
アソーク超えて行くこともなかなかないので・・行く機会が滅多に
ないですが、逆にアソーク、ナナあたりで日本食を探すときには
良いのではないでしょうか。

★三陸寿司
☆営業時間 17:00~4:00   (日曜は2:00まで)
☆電話番号 097-237-5125
☆場所 スクンビットsoi19 

三陸寿司のFacebokページ 
ギャラリー
  • Lazadaデビューで買ったものがとんでもない代物でおまけに返品できなかった話
  • Lazadaデビューで買ったものがとんでもない代物でおまけに返品できなかった話
  • Lazadaデビューで買ったものがとんでもない代物でおまけに返品できなかった話
  • Lazadaデビューで買ったものがとんでもない代物でおまけに返品できなかった話
  • Lazadaデビューで買ったものがとんでもない代物でおまけに返品できなかった話
  • Lazadaデビューで買ったものがとんでもない代物でおまけに返品できなかった話
  • ソイ39のBIOHOUSEの中のフードコート
  • ソイ39のBIOHOUSEの中のフードコート
  • ソイ39のBIOHOUSEの中のフードコート
PVアクセスランキング にほんブログ村