居酒屋、小料理 : バンコクで暮らそう

9月2

小料理みかみ　

小料理みかみへ。
小さなお子さん連れのお友達と一緒だったので３階の座敷です。
３階にはお子さん連れのご家族も来ていました。

良いお刺身！

肉豆腐

カキフライ。これ美味しかったー！

他国から出張中のお友達も一緒で、このクオリティに感動して
おりました。
私も先日久しぶりに日本に帰国したのだけど、日本だからと
鰻を食べに行ったのだけど、バンコクのうなきちの方が
美味しいかも・・・と思ったりして、バンコクの日本食クオリティ
はものすごいなと実感しました。

みかみはカウンターに座ると目の前で天ぷら揚げて出してくれます。

天ぷらの時はカウンターで！！

2022年09月02日00:26
bangkok_kurashi
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8月29

トンローの老舗居酒屋「みまた」

久しぶりに行きました！トンローソイ９の「みまた」

板前さんのみまたさんというおじさんのお店です。
私が初めて行ったのは十年ほど前で、その時既にこんなお店が
バンコクにあったんだ〜〜と感動したものです。
今年２３年目だそうです。

お友達が家庭的なお店に行きたいという事で、みまたさんを
思い出して来てみたのですが、お友達大感動！

田舎煮

ポテサラコロッケ。これ前から好き。

牛牛蒡

白菜の漬物

鯵の開き、大きくて美味しかったー！
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お客さんいっぱいだったのですが、驚いたのがタイ人のお客さんも
数組普通になじんで飲んでいたこと。
時代は変わりましたね。

最後に焼きそばを食べたのだけど、それがまた麺が香ばしく焼けて
いてなんかとても美味しかった！
昔からある居酒屋さんがだんだんなくなっていく中で、
みまたさんは昔からある貴重なお店です。

2022年08月29日11:59
bangkok_kurashi
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8月3

ソイ２６のレトロな居酒屋「とん清」

「とん清」といえばその昔、テレビ番組で猿岩石がバイト
したとんかつ屋さんでした。そのお店はシーロムにあったようですが、
数年前に閉店されたようですね。

そして、ソイ２６入ってすぐの左側にある「とん清」も同じ
とんかつ屋さんだと思っていたので今まで行ったことがなかった
のですが、初めて行ってきました。

このレトロな看板！！歴史を感じます。

お店に入るとタイ人のお客さんが普通に定食を食べている
ようでした。

２階へ上がります。

２階は小さなお部屋

３階はこんなカウンターもあって、日本人の年配の男性のグループが
来ていました。常連さんのようでした。

壁に飾ってある写真は今はなきオーナーさんの写真なのだそう。
タイの人が引き継いでタイ人だけで続けているようでした。

卵焼きやするめの天ぷらなど、見た目は昔懐かしい、昔の
バンコクの日本居酒屋を思い出します。。
美味しかったです。

メニューは日本語なんだけど、唐揚げを頼んだらウェイトレス
さんが「から、から・・？？」とわからないようだったので
「ガイトート」と言ったら、あ〜！ガイトートね！！と通じました。
そんなところもなんだか新鮮！！

そして来たのがこちら。
見た目も居酒屋の唐揚げっていうよりガイトート！
でも美味しかった！！

ちょっと昔懐かしいタイの日本居酒屋を味わいたい人は
ぜひとん清に行ってみてください。
お値段も安いです。

2022年08月03日12:14
bangkok_kurashi
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6月19

ソイ２６居酒屋「よしのやま」に行って良かったこと

居酒屋「よしのやま」にファンのお友達にと一緒に
行きました。
ソイ２６の喜多郎寿司の並び。
20年位前はソイ２２にありました。

元々はどうなのか知らないけど、タイ人だけでやっている
所謂ちょっかい居酒屋です。
女の子たちが一緒に飲んでくれたりします。
なのでひとりで飲むおじさんとか、おじさん２人組とかは
そうやって一緒に飲んでくれる女の子がいれば楽しく飲める
というわけ。

らっきょう

エイヒレ。小さい・・・

お店の女の子に好きなもの頼んでいいよ、友達が言って、
その子が頼んだのがこれ。
お魚の煮付けなのだけど、「辛いの大丈夫？」って聞かれたの。
大丈夫よ！って言ったら、甘くて唐辛子も沢山の、このお魚煮
がきたのでした。なるほどねー。タイ人好みの煮付けはこんな
感じなのかーと納得。

明るい女の子

ごぼうチップス美味しかった。

その後、板前さんに日本酒いいですか〜女の子に言われて
なぜか一升瓶の日本酒を入れたお友達・・・
みんなで日本酒を飲む。
しかし、彼女たちの飲み方はこれ。マナオに唐辛子をつけたものを
口に入れてから日本酒を飲む！
テキーラかー！

日本料理もとてもポピュラーになり、なんちゃってではない日本
の料理を求めるタイ人も増えてきた一方、こうして自分達の
好きなように、タイ人の嗜好にあう形で自由に楽しむのも
何かいいじゃない？なんて思って。
普段ちょっかい居酒屋に行く機会はないけど、たまには
来てこんなことを知れたの、良かったなーと思いました。