サスティナにオーガニックレモンが入荷してました。
スーパーで見るレモンはツルツルピカピカなので
一瞬こういうレモンを見ると、古い？？と思ってしまったり
もしますね。。
１個買って行って切ったらすごくみずみずしくて、
あ！と思い出し翌日買い足して塩レモンを作りました。
１個２５B位でした。
ビラマーケットで買った容器。蓋から液漏れしません！
１５％位のお塩と混ぜて寝かせるだけ。
お塩はフジスーパーで買ったお塩。
皮ごと安心して入れて作れるオーガニックレモン、日本ではなかなか手に
入りにくいかもしれません。
バンコクではサスティナさんがあってありがたいです。
PA
