ホーチミンでイチオシのお店ということで教えてもらった
 Secret Winesへ
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タウンハウスのような建物なのですが、中がとても素敵でした。
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土曜と日曜だけ69万ドンで4つの料理を選べるブランチが
あります。
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夫と二人で、まず最初はビスクスープを二人とも頼みました。
フランスから輸入しているエビを使っているというこだわりのスープ。
濃厚で私にはちょっと濃いめでしたが、美味しかったです。
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2品目はお店の人のメニューに載ってないけど今日のおすすめと
いうことで鯖のセビーチェとツナタルタルのアボカドソース。
夫とシェアする形で食べましたが、結構な食べ応え。
しかも4品ずつ頼むのです。
お魚を多く頼んだので、白ワインをボトルで頼みました。
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これは牛肉のカルパチョ
いや〜〜ワインと合う〜〜
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フォアグラ。とっても滑らか。ジャムと一緒にいただきます。
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お魚と
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イカの中にサーモンが詰められてるもの。
あれこれ頼むのに迷いながら選んだら、気づいたらほぼ
シーフードになっていて、お肉も入れたら良かったねーと
後から思いました😅
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デザートまで付くんです!!
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コーヒーも。
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窓からは東南アジアで一番高いビルが見えました。
夜になるとピンクの電気が付いてとても綺麗なので夜きたら
夜景がとても素敵ですよ。
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このブランチが69万ドンなんて信じられません!!
タイバーツだと998Bですよーー。バンコクではありえないです!!
週末にホーチミンに行くことがあれば是非行ってみてください。