ささ田Sasada Omakase Restaurant
続きです。
お鮨の前にうなぎでした。
これも絶妙な焼き加減で美味しかったーー!
こうやって最高に美味しいものを少しずつ色々食べれる幸せ。
ここでシャーベットが出ました。
これ、下の方にバタフライピーが入ってて、混ぜると青くなる
爽やかなシャーベットでした。
続きです。
お鮨の前にうなぎでした。
これも絶妙な焼き加減で美味しかったーー!
こうやって最高に美味しいものを少しずつ色々食べれる幸せ。
ここでシャーベットが出ました。
これ、下の方にバタフライピーが入ってて、混ぜると青くなる
爽やかなシャーベットでした。
お鮨のスタートは生ハムがのったお鮨でした!
おおお〜そうくるか〜〜
お鮨が6貫くらい
エビ、ウニ、いくら、キャビアという贅沢なやつ!
エビ
ネギとろとフカヒレの天ぷらの手巻き。
フカヒレの天ぷらは初めて食べた!
お味噌汁かと思いきや、ラーメンでした。
スープが美味しかった!
シェフが用意してたステーキサンドがめちゃくちゃ美味しそうで
した!別料金800Bで追加できるメニューだそう。
これお土産に買ってもらったのですが、翌日のお昼に食べたら
お肉がめちゃくちゃ柔らかかったです!
そしてそして、最後のデザートなのだけど、
私それほど甘いものが好きな方でもないのですが、
この美味しさには驚きました。
左上の焼き菓子は、カリッとした焼き加減、クリームに仕込まれた
柚子みたいな味。
そして、マカロンはなんと雲丹のマカロンだそう。
今までマカロンの美味しさがわからなかったのですが、
これは本当に美味しかった。これがマカロンの美味しさなのか〜
と思った。
色々なお鮨屋さんでデザートいただいたけど、
ここのは格別です。
タイ人のパティシエが作ってるそうです。
出てくるお料理に感動しっぱなしのささ田さんでした。
お客さんはタイ人が99%だそうです。
おおお〜そうくるか〜〜
お鮨が6貫くらい
エビ、ウニ、いくら、キャビアという贅沢なやつ!
エビ
ネギとろとフカヒレの天ぷらの手巻き。
フカヒレの天ぷらは初めて食べた!
お味噌汁かと思いきや、ラーメンでした。
スープが美味しかった!
シェフが用意してたステーキサンドがめちゃくちゃ美味しそうで
した!別料金800Bで追加できるメニューだそう。
これお土産に買ってもらったのですが、翌日のお昼に食べたら
お肉がめちゃくちゃ柔らかかったです!
そしてそして、最後のデザートなのだけど、
私それほど甘いものが好きな方でもないのですが、
この美味しさには驚きました。
左上の焼き菓子は、カリッとした焼き加減、クリームに仕込まれた
柚子みたいな味。
そして、マカロンはなんと雲丹のマカロンだそう。
今までマカロンの美味しさがわからなかったのですが、
これは本当に美味しかった。これがマカロンの美味しさなのか〜
と思った。
色々なお鮨屋さんでデザートいただいたけど、
ここのは格別です。
タイ人のパティシエが作ってるそうです。
出てくるお料理に感動しっぱなしのささ田さんでした。
お客さんはタイ人が99%だそうです。
コメント