人気のお鮨屋さん鮨みさきにいた板前さんが暖簾分け独立オープン
された「鮨みさき伸」に行って来ました。
サラデーンsoi1のバンダラスイート内カウンター10席ほどのお店。
4000Bと6000Bのお任せのみ。
最初に出て来たいくら
あん肝
素晴らしく美味しかった香箱蟹(ズワイ蟹の雌)
。
銀だらの焼きもの。
握りが11貫、後巻物と言ってたと思うのですが、その中のいくつか
です。
された「鮨みさき伸」に行って来ました。
サラデーンsoi1のバンダラスイート内カウンター10席ほどのお店。
4000Bと6000Bのお任せのみ。
最初に出て来たいくら
あん肝
素晴らしく美味しかった香箱蟹(ズワイ蟹の雌)
。
銀だらの焼きもの。
握りが11貫、後巻物と言ってたと思うのですが、その中のいくつか
です。
アオリイカの昆布締め。柔らかくなってて美味しい〜
マグロ
トロ
これはカワハギの肝を炭で炙ってるところ。
カワハギ。中に肝が入ってます。
コハダだったかな??
牡蠣の握り。美味しかったな〜〜〜
そしてこれが一番美味しいと思った、牡丹海老のしゃぶしゃぶした
ものの握り
雲丹
デザート。
まだ20代だという板前さんですが、素晴らしいお鮨をいただける
お店です。
私はお誕生日に連れて行ってもらったのですが、何か特別な日のデート
に喜ばれますよ〜〜。
★鮨みさき伸
☆営業時間 月曜定休
☆電話番号 062-495-2386
☆場所 サラデーンsoi1 バンダラスイート内
鮨みさき伸のFacebookページ
マグロ
トロ
これはカワハギの肝を炭で炙ってるところ。
カワハギ。中に肝が入ってます。
コハダだったかな??
牡蠣の握り。美味しかったな〜〜〜
そしてこれが一番美味しいと思った、牡丹海老のしゃぶしゃぶした
ものの握り
雲丹
デザート。
まだ20代だという板前さんですが、素晴らしいお鮨をいただける
お店です。
私はお誕生日に連れて行ってもらったのですが、何か特別な日のデート
に喜ばれますよ〜〜。
★鮨みさき伸
☆営業時間 月曜定休
☆電話番号 062-495-2386
☆場所 サラデーンsoi1 バンダラスイート内
鮨みさき伸のFacebookページ
コメント