ソンワット通り、洒落てますね〜〜



タパスバー「La Malifeta Vermuteria」へ行って来ました。



小さなお店ですが、おしゃれです。






スパークリングワイン290B
こんなグラスで出てきた。
カジュルな感じ




パンコントマテ大好きー！95B

カオヤイでオーガニック農場を経営する大賀さんのお話を
聞きに行って来ました。
今までにも何度も行ってるのですが、行く度に安全な食べ物の
大切さを痛感します。


こちらのスライドは世界の国の農薬の使用量。
日本と感覚は同じ位で世界トップの農薬使用量。
農協では決められた農薬を使っていないと野菜を買い取って
くれない。
それなのに、日本人は「国産」と見ると安全だと思って
野菜を買っている・・



私がタイに来た2003年、ハーモニーライフの野菜はまだデリバリー
のみでした。
その頃はまだ虫食いなどで野菜がうまく育たずに資金も尽きる
ような状態だったそう。

それでも、安全な食べ物と環境を作ることを目指し、
今では世界中からオーガニック農業を学びに大賀さんのファームに
人々がやってくる。


パンとジャムの試食をさせていただきました。
サスティナのサワードウブレッド。
非常に手間暇がかかっているパンです。
米粉のパンも作っているそうですが、
玄米は粉にするとすぐに酸化してしまうので、粉にしないで
パンにするのだそう。

遅い時間にまだやってるお店を探してて思い出して行った
ソイ２４の「らあめん一番」

床が盛り上がっていたのを直したというのは聞いていたので、
という事はまだまだ長く営業できるのかな！と嬉しく
思っています。
こちらのお店も20年以上前からありますね。



夫が好きな中華丼とレバニラ炒めを頼みました。


レバニラが１２０B