バンコクで暮らそう

バンコクで人生を楽しく暮らそう。


ホーチミンではGoogleマップで色々みて今日はここのフォーを
食べに行ってその後このカフェに寄ろう、みたいな感じで
出かけていました。

昔旅行で来た時に行った「ラフネソル」というカフェに行きたいと
思って、マップで見たら閉業になっていて。。
その隣の辺りにあるビルにカフェがいくつかあったので
行ってみることに。

でも入り口がわからない〜〜
ホーチミンあるあるだけど、これがまたホーチミンの魅力でも
あります。

ここは絶対違うよなーーという入り口からw
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上に上がるとすごくオシャレなレストランやカフェがいくつか
入っていて、
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コーヒー通の人には有名なカフェが並んでいる模様

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私はこちらに入ってみました。
HOFF COFFEE BREWERS
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メニュー。
今よくみるとヨーグルトコーヒーとかテラミスラテとか
気になる!!もっと色々飲んでおけばよかった〜
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外からはまさかこんなカフェがあるとは思いもしない空間が
広がっている。
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この奥のカウンターに座りました。
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広いベランダがあって、緑が綺麗です。
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Bac Xiuというコンデンスミルクとミルクの入ったコーヒー。
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コーヒー豆もありました。
コーヒー好きな人には有名なカフェのようです。
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グリーンの置き方も参考になるなーと撮った写真
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ホーチミン1区に昔からある「Ha Phuong Souvenir Shop」
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ここの刺繍の商品がとても可愛くて、時々覗いていました。
お土産にこのイニシャルの巾着を買ったり
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この黄色のミモザのクッションカバーを家用に買って
愛用中。手刺繍で、値段は忘れてしまったけど確か
3000円〜5000円位だった記憶。

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とにかく刺繍が可愛い
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ベンタイン市場にいくと機械刺繍のものが沢山ありますが、
一度ひとつのお店のお姉さんに手刺繍のものはあるか聞いたら
(市場の中には)手刺繍のものはどこにもないですよ、と
いわれたことがあります。
手刺繍をする人も少なくなって、機械の刺繍もきっと良いものが
出てきてるからもう手刺繍は少ないのかもしれません。
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ちなみに、10年位前にこの並びにあったMGデコラシオンという
お店で買った麻の素敵なクッションカバーも今でも大切に使っています。
2023年にホーチミンに行った時にはもうMGデコラシオンは
なくなっていました。昔はガイドブックにも載ってるお店でしたが。。
コロナ中に閉まったお店も多いのかもしれませんね。


ホーチミン生活でよく行った「Highlands Coffee」です。
というのも、住んでいたコンドミニアムの敷地内にあったので
住み始めてすぐ、ホーチミンの道路を渡ったりするのが怖くて
なかなか出かけられなかった頃もちょっと気晴らしにここで
お茶していました。そんなありがたい場所でした。

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2階もあって、川が見える景色が好きでした。
いつも飲み物はカフェスアダーというベトナムコーヒーに
コンデンスミルクが入ったものでたしか200円位です。
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フードも色々あって、これはバインミー。
コンビニにもこういう細いタイプのバインミーがあります。
周りの人がよく食べていたので一度食べてみたけど
お菓子っぽい感じ?
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夕方の川を見るのも好きだった。
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これはコーヒーゼリーみたいなのが入ってるので
人気のドリンクらしい。私は上のクリームがあまり好きで
なかったので一度しか頼んでません。
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普通のクロワッサンもあります。
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クリスマスが近くなると木に電飾がつけられて綺麗でした。
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ソフトクリームもあった。
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これはティラミス。飲み物はBac Xiuというミルクが多めのもの
ですが、ミルクの感じがあまり好きでなかったので
これもこの時1回だけ。
ケーキは小さくて少し何か食べたい時に良いです。
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何度か食べたのがバナナケーキ。
シンプルで好きでした。ただ結構甘い。
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ホーチミンの思い出の場所です。

レタントンでひときわ目を引くバー
「Pasteur Street Brewing 」
昼間からビールを飲む楽しそうな人たちが見えて
通るたびに行ってみたいなーと思ってました。
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近所で食事した後に行ってみる事に。
2階席と2階のテラス席もあり。
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この日はライブミュージックやっていました。
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こちらのお店はベトナムの材料を使ったクラフトビールを
作っていて、
例えばパッションフルーツやポメロやジャスミンなどを
使ったビールなんかもあります。


私は黒ビールを飲んだけど、こんなオープンな視界で
ライブミュージックはあるし、最高でした!
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タオディエンのフレンチレストラン「PTI SAIGON」
のランチはとても人気だと聞いていて、楽しみ
に行ってきました。

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大きな一軒家で、ここを入って行くと

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奥にはこんな空間が
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ピンクのピアノがある!夜は誰か弾いてるのかな〜
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夜は良い感じになりそうなバーカウンター
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暑いので室内へ行きました。
落ち着いた感じです。
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セットランチのメニュー
2コースが250000d++
3コースが290000d++
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パンも美味しくて
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私は前菜とメインの2コースにしました。
まずハマチのシソソース。
美味しい上にめちゃ綺麗

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stewed beef cheek  in red wine 
お肉柔らかくて〜〜美味!!
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量は少なめで美味しいものを食べたいので、ここは大満足でした。
夜も行ってみたかったなーーー!

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