バンコクで暮らそう

バンコクで人生を楽しく暮らそう。

誠屋で米麹を買った


誠屋に米麹あったよと教えてもらい、行ってきました。

ありましたー。しかも68B!ありがたいー。
以前は半年に1度日本に帰国していて、その時に買ってきて
いたので、もう1年半帰れてなくて諦めてました。。
隣の塩麹も30B!
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誠屋にはランナのヒカリの玄米しか買いに来ないので、
知らなかったけど、ラーメンの麺とか、煮干しがあったり、
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白だしも色々。
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干し海老、切り干し大根も
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業務用だから大容量のしかないと思ってたけど、
青のりの小さなパックもあって40B
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冷凍ピラフは43B!?日本の値段とあまり変わらなそう!?
あよさつま揚げなどもあって美味しそうでした。

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お醤油も他のお店ではみたことないようなのがあって
次お醤油買うときはここで買おうかなと思いました。
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久しぶりに醤油麹を作ってお料理したらとても美味しかった!
誠屋さん、ありがとう! 

HOLEY artisan bakeryのSourdoughが美味しいです!


美味しいパンが食べたくて。。
foodpandaでHOLEY artisan bakeryのsourdoughを注文しました!

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sourdough150B。スライスしてくれます。

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これがねーー。最高に美味しくて。
周りがカリカリで中がもっちりなんです。
かなり量が多いので、食べきれない分は冷凍して食べている
のですが、オーブンで焼けばもっちりが戻ってます。

4月から引きこもりが3ヶ月になり、4ヶ月目に突入。
今の楽しみは食べ物だけ。。
こうしてデリバリーでも美味しいものを食べれて、
それで随分と気分的に助けられてます。
ありがたい!! 

トンローのマクロにドーナツピーチがあったよ

先日トンローのマクロに行った時に、これを手に取って見てる
人がいて・・
ん??何それ??と思ってみてみた。
ドーナツピーチ。平べったい桃のよう。
買わなかったけど、帰宅して調べたらバントウというもので、
ドーナツピーチとか、サターンピーチと呼ばれるそう。
普通の桃より甘くてアーモンドの香りを持つ・・おー、食べてみたい!

マクロは意外とこんなレアなものも置いている。
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上の階に行くと、こんなおしゃれなトリュフのオイルペースト
のコーナーができていた。
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お米コーナーには日本米が数種類ありました。
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これ、パッケージが鰻丼って・・ちょっと不思議。
作ってるのは日本人ではないのかも、または外国人向けに
考えた結果が鰻丼だったのか?
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アボガド65Bはやっぱりマクロ安い。普通の桃も。
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最近よくマンゴー買ってます。安いですね。
マクロは1キロ85B
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そして前回96Bで買ったレジ横のこのチョコレートが
85Bになっていたのでまた買った。
値段は結構変動するようです。
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brainwave cafeで最後のお茶


7月1日からまたまた飲食が飲食店での禁止になると言うことで
最後に行ったトンローのbrainwake cafe
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久しぶりに来ました。
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最近はエムクオーティエでも売っているパン。
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ケーキを食べました。
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ロールケーキ。美味しかったです。
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メニューに載ってました。
パンを焼いてるのは日本人のこの方だそう。
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シュークリームを持ち帰って食べたのだけど、これもすごく
美味しかったです。
一緒に行った友達はここからよくデリバリーもしているそう。

最近日系のレストランの撤退、閉店の話を続々と聞きました。
確かに、こんな状況になってからもう1年以上。
今年になってからは、営業できてる時間の方が少ないくらい
でもう半年が終わってしまった。
本当に大変だと思う。。

最近感染者が増え、日本人が多く行く病院も満床という
話を聞くと、不安がつのりますね。。

とにかく今の状況でなるべく安全に、楽しく過ごすしか
ないですね。


 

エンポリウムの東京堂書店が今日で閉店

私がタイに来た2003年にはまだ電子書籍はなかったし、
日本の本といえばこのエンポリウムの東京堂書店か
伊勢丹の紀伊國屋でした。

今日で閉店だそうです。
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このお店自体が昔の思い出なので、最後に行って来ました。

本を見てみると。。
何年前の本!!?というある意味めちゃくちゃレトロでレアな
風景が。
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時代は変わったよね。。
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懐かしいピアノピースも!!
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ミャンマーの蘭の写真集とか
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これは2013年のものでした。
今はみんなネットになんでもあって調べてしまうもんね。。
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なんか昔懐かしすぎて
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色々な思い出が蘇る。
私が来た頃、駐妻さんが書いた漫画があったなー。
〇〇ちゃんの大冒険っていう本だった。
タイに住んでいる人ならあるあるー!って思う内容で。
微笑ましかった。
今ではネットで漫画も描けるようになり、タイの生活を
漫画で書いている人もたくさんいますね。
そうやって誰でも自分の作品を世に出せるような時代になった。
東京堂書店が閉まるのも仕方のない時代の流れなのかしれない。
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そして、隣の歌行燈も閉店してました。
トンロー店はやっているそうです。
ここもタイに来てまもないころ同じ業界の人を紹介してもらい、
待ち合わせに指定された場所だったと思い出した。
人生あっというまだなぁ。
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コロナで飲食店はとても厳しい状況。
ここで入れ替えが起きるのかもしれない。
こんな寂しい別れ、残念な別れもありますね。。 
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